photo Caviste

Caviste

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Épône, 78, Yvelines, Île-de-France

La Vignery est une enseigne de distribution spécialisée dans le commerce de vins, bières et spiritueux. À mi-chemin entre le caviste de proximité et la grande distribution, nous apportons un concept unique en France en proposant les avantages du caviste de centre-ville avec la sélection, la qualité, le conseil et les avantages de la grande distribution avec le choix, les promos et le prix. Nous offrons également aux clients la possibilité de déguster certains produits parmi plus de 3 500 références au total. Notre mission : Être aux côtés des amateurs de vin pour tous les moments de leur vie. Nous rejoindre, c'est : - Rejoindre une équipe dynamique de passionné(e)s par le commerce, le produit et le client. - Se rassembler autour des valeurs communes (honnêteté, confiance, reconnaissance, partage et passion). - Profiter de notre école de formation interne. - Être autonome et prendre des responsabilités très rapidement. - S'offrir une carrière qui dure en succursale, chez un de nos partenaires affiliés ou tenter vous-même une aventure sous un contrat de commission affiliation. VOS MISSIONS Rattaché(e) au responsable du magasin, vos missions consisteront à : - Accueillir[...]

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Caviste

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Rambouillet, 78, Yvelines, Île-de-France

La Vignery est une enseigne de distribution spécialisée dans le commerce de vins, bières et spiritueux. À mi-chemin entre le caviste de proximité et la grande distribution, nous apportons un concept unique en France en proposant les avantages du caviste de centre-ville avec la sélection, la qualité, le conseil et les avantages de la grande distribution avec le choix, les promos et le prix. Nous offrons également aux clients la possibilité de déguster certains produits parmi plus de 3 500 références au total. Notre mission : Être aux côtés des amateurs de vin pour tous les moments de leur vie. Nous rejoindre, c'est : - Rejoindre une équipe dynamique de passionné(e)s par le commerce, le produit et le client. - Se rassembler autour des valeurs communes (honnêteté, confiance, reconnaissance, partage et passion). - Profiter de notre école de formation interne. - Être autonome et prendre des responsabilités très rapidement. - S'offrir une carrière qui dure en succursale, chez un de nos partenaires affiliés ou tenter vous-même une aventure sous un contrat de commission affiliation. VOS MISSIONS Rattaché(e) au responsable du magasin, vos missions consisteront à : - Accueillir[...]

photo Employé / Employée de rayon fruits et légumes

Employé / Employée de rayon fruits et légumes

Emploi Alimentation - Supérette

Commercy, 55, Meuse, Grand Est

Vendeur Fruits et Légumes H/F chez Supermarché Match : votre savoir-faire en toute convivialité! Rejoindre les supermarchés Match : C'est intégrer un environnement à l'écoute qui saura vous accompagner et développer vos compétences. C'est rejoindre une entreprise à l'esprit familial qui met le bien-être de ses collaborateurs au coeur de sa stratégie. Et au quotidien, ca donne quoi? L'artiste dans nos rayons, c'est vous! Vous jouez avec les couleurs, les formes et les agencez avec passion... En somme, vous laissez parler votre créativité pour théâtraliser au mieux nos produits! Maître de votre atelier, il n'y a pas de journée type. Commandes, tri du rayon, achalandage, travail des fruits et légumes, gestion des stocks, découpe, mise en place ... Sans oublier les promotions à appliquer à la bonne tarification. Chez nous, les fruits et légumes vous disent merci ! Et même les moins beaux et les presque vieux grâce à nos initiatives "paniers anti-gaspi" ou "préparation des soupes"... Vous suivez les saisonnalités, travaillez avec des producteurs locaux, vous bichonnez et mettez en scène votre espace en toute liberté. A chaque saison, ses fruits et légumes![...]

photo Serveur / Serveuse de bar

Serveur / Serveuse de bar

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

La Cité des Climats et vins de Bourgogne, composée de trois équipements oenotouristiques, à Chablis, Beaune et Mâcon, valorise l'histoire, le patrimoine et la culture liés à l'univers de la vigne et du vin en terres bourguignonnes. Pour nous accompagner dans l'exploitation du bar, nous recrutons un(e) serveur(se)/barman(barmaid) en vue de consolider l'équipe de Beaune. Mission : Rattaché(e) à la Directrice d'Exploitation Commerciale, vous serez le/la garant(e) de la parfaite gestion des activités accueil-service-conseil autour du vin et de la petite restauration situées dans le site de Beaune. Principales tâches : ACCUEIL ET SERVICE CLIENTS : - Accueillir les visiteurs français et étrangers et les installer à leur table - Assurer l'accueil des groupes et gérer les privatisations - Informer les clients sur les différentes offres de la Cité - Assurer le service des vins et entremets - Veiller à la qualité du service en prenant en charge les commandes des clients - Répondre au téléphone et prise des réservations CONSEIL SUR LES ACCORDS METS ET VINS - Présenter et expliquer les accords mets et vins aux clients - Apporter des recommandations personnalisées sur les accords[...]

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Enseignement - Formation

Reims, 51, Marne, Grand Est

(CDI - MAÎTRE D'HÔTEL, RESTAURANT GASTRONOMIQUE - CHATEAU DE LUXE) Rejoignez un écrin de luxe au cœur d'un domaine majestueux entre Paris et Reims en qualité de Maître d'Hôtel d'un restaurant gastronomique. Membre d'un groupe hôtelier prestigieux et réputé pour son excellence, rejoignez cette Maison de prestige et participez à un projet ambitieux ! LES MISSIONS : En tant que Maître d'Hôtel, vous serez au cœur de l'expérience unique offerte aux clients du restaurant et participerez activement au projet gastronomique. Vos missions principales seront : - Accueil et accompagnement des clients tout au long du repas, avec une proposition de choix de vins adaptés aux mets. - Coordination et supervision des activités de service, y compris la gestion des plannings et des équipes. - Participation active au service en salle : prise de commande, techniques de service spéciales (découpe, flambage). - Promotion et présentation des produits en mettant en avant des suggestions et actions de vente additionnelle. - Suivi et contrôle des salles et offices, ainsi que réalisation des opérations de fin de service et préparation pour le prochain service. - Gestion des stocks et approvisionnements[...]

photo Dégustation vins et fromages de la Vallée de Munster

Dégustation vins et fromages de la Vallée de Munster

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Wihr-au-Val 68230

Du 17/09/2024 au 28/12/2024

La Vallée de Munster est un terroir de tradition où la culture de la vigne cousine avec l’élaboration du célèbre Munster. Aujourd’hui, cette coutume perdure et s'est développée avec les fromages de chèvre ou tommes de montagne. Dégustez et échangez avec le vigneron sur ces accords mets-vins ! 100% local Dégustation commentée 5 vins du domaine 5 fromages de petits producteurs de la Vallée

photo Dégustation vins et fromages de la Vallée de Munster

Dégustation vins et fromages de la Vallée de Munster

Manifestation culturelle

Wihr au Val 68230

Du 17/09/2024 au 28/12/2024

La Vallée de Munster est un terroir de tradition où la culture de la vigne cousine avec l’élaboration du célèbre Munster. Aujourd’hui, cette coutume perdure et s'est développée avec les fromages de chèvre ou tommes de montagne. Dégustez et échangez avec le vigneron sur ces accords mets-vins ! 100% local Dégustation commentée 5 vins du domaine 5 fromages de petits producteurs de la Vallée

photo Atelier de dégustation : les sens en folie - Domaine Specht

Atelier de dégustation : les sens en folie - Domaine Specht

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mittelwihr 68630

Du 01/10/2024 au 31/12/2024

Cette animation est l’occasion pour le participant de découvrir notre chai. Entre foudres, barriques et cuves inox nous aurons l’occasion d’échanger autour du métier de vigneron ainsi que des processus de vinification. Nous poursuivons par une expérience sensitive unique, au creux de notre cave où nous convions les participants à redécouvrir leurs sens à travers trois activités. Dans un premier temps, les participants font appel à leur odorat pour déceler les différents arômes du vin. Dans un second temps, les papilles des participants sont sollicitées. En effet, à travers la dégustation d’eaux aromatisées nous invitons les participants à déceler où se situent les papilles qui détectent les 4 saveurs primaires. Enfin, après l’effort le réconfort nous terminons cette animation par la dégustation de 3 accords mets-vins inédits avec des produits artisanaux.

photo Soirée du Nouvel An

Soirée du Nouvel An

Repas - Dégustation, Feu d'artifice, Jazz - Blues

Briare 45250

Le 31/12/2024

Célébrez le Nouvel An 2025 lors d'une soirée exceptionnelle au Domaine des Roches à Briare. Cette soirée promet une ambiance jazzy et saxophone, idéale pour accueillir la nouvelle année avec style. Les participants pourront profiter d'un dîner raffiné suivi d'une soirée dansante animée par DJ Joe, qui fera revivre les années 80. Profitez ensuite d'un feu d'artifice dans le parc. Le menu gastronomique comprend une coupe de champagne Deutz et des canapés, suivis de mets délicats comme du foie gras mi-cuit aux agrumes, une ballotine de homard breton, et un choix de plats savoureux comme le filet de chevreuil wellington ou le filet de turbot. Les convives dégusteront également un brie de Meaux à la truffe, ainsi qu'un dessert au chocolat praline, le tout accompagné de café et mignardises.

photo Visite guidée immersive et dégustation 5 vins Zeyssolff

Visite guidée immersive et dégustation 5 vins Zeyssolff

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Gertwiller 67140

Du 26/02/2024 au 31/12/2024

A Gertwiller, pays du Klevener de Heiligenstein, la Maison Zeyssolff a créé un « Espace vin » dans l’ancienne cave. Ce lieu original, culturel et ludique met en scène des objets du passé à travers une décoration contemporaine, où se mêlent scénographie, dégustation, boutique et bar à manger. Suite à la conversion biologique intégrale du domaine et à la rénovation de la cave en été 2020, un nouvel espace scénographique a ouvert au sein du chai aux foudres centenaires. C’est une expérience immersive avec vidéo à 180° projetée directement sur les fûts et travail du son, un film sur l’histoire familiale plutôt riche, et sur la philosophie de travail. L’un des fûts a été fabriqué en 1897 pour l’exposition universelle de Paris. Disponible sur d'autres jours du lundi au dimanche - nous consulter.

photo La méthode champenoise expliquée aux gens

La méthode champenoise expliquée aux gens

Vin - Oenologie, Bien-être, Histoire - Civilisation

Vouziers 08400

Le 30/01/2025

A 20h, à partir de 8ansDurée : 1hDe l’humour et des bulles de champagne pour continuer à fêter la nouvelle année !Martine Blancbaye a concocté une conférence pétillante où vous découvrirez l’histoire de ce nectar et les secrets de sa fabrication.Elle répondra aussi à des questions fondamentales !!!Comment met-on les bulles dans le flacon ? Quel verre doit-on utiliser ? Dom Pérignon a-t-il inventé le champagne ? Comment le déguster pour briller en société ?…Pour l’occasion, nous vous proposerons une dégustation de champagne (2 € le verre).L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

photo Chef de cave

Chef de cave

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Votre agence Welljob Saintes recherche pour l'un de ses clients un vendeur / Responsable de cave à vins sur Cognac. Vos missions : Conseiller les clients dans le choix des vins et proposer des accords mets-vins Gérer les stocks et assurer la rotation des produits Organiser des dégustations et des événements autour du vin Assurer la mise en valeur des vins dans la cave Dans l'idée, vous avez une première expérience en tant que Sommelier, ou Vendeur sur la partie cave à vins. Vous avez un réel goût du métier, vous aimez le contact avec la clientèle. Le poste est pourvoir dès que possible sur du long terme Les horaires sont variables selon le planning de la semaine Rémunération selon expérience

photo Responsable adjoint(e) de magasin de grande distribution

Responsable adjoint(e) de magasin de grande distribution

Emploi Négoce - Commerce gros

Bas-en-Basset, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez notre enseigne en tant qu'Adjoint(e) Secteur Frais au Responsable de Site Directement rattaché(e) au Responsable de Site, vous intégrez un magasin de proximité à l'ambiance familiale. Votre responsable aura à cœur de vous accompagner dès le premier jour de votre carrière chez Colruyt. Vous êtes responsable du développement de votre périmètre afin de répondre aux objectifs fixés et aux besoins de nos clients. Les activités sont diversifiées, nul doute que vous vous épanouirez. Vos missions : Appuyer le responsable dans la gestion quotidienne du rayon frais, en mettant l'accent sur la rotation des produits et la qualité des fruits et légumes Coordonner les opérations logistiques liées à la réception, au stockage et à la mise en rayon des produits frais, en veillant à maintenir des niveaux de stock optimaux et à répondre aux besoins des clients Elaborer des plans d'actions spécifiques pour optimiser les stocks et réduire les pertes Définir les objectifs basés sur les prévisions globales du magasin et analyser les performances Proposer et organiser des événements sur la partie frais (dégustations, animations, .) Participer aux briefs du site, organiser et animer[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Alimentation - Supérette

Ferney-Voltaire, 11, Ain, Occitanie

Nous recherchons 2 postes d'Employé(e) commercial(e) polyvalent(e) 35 heures hebdo ou temps partiel possible Travail les samedis et dimanches Mission : Accueil : O Disponible, accueille les clients, écoute leurs besoins, les oriente, enregistre éventuellement les commandes spécifiques. Conseille les clients grâce à une très bonne connaissance des produits. o Propose des produits à la dégustation Gestion : o Gère et anticipe l'approvisionnement des produits de son périmètre afin de contribuer à la bonne tenue des linéaires et de la surface de vente o Connaît et maitrise l'outil de gestion et d'approvisionnement o Assure la gestion régulière des retours clients ainsi que les fiches clients o Traite les factures et déclenche les demandes d'avoirs justifiés o Assure les contrôles nécessaires afin de mettre à la disposition des clients des produits de qualité (hygiène, retrait, sécurité ). o Effectue des comptages, les enregistre et transmet les informations nécessaires au bon fonctionnement de l'activité. o Enregistre, et encaisse le montant des ventes. o Contrôle l'état de conservation des produits et retire les produits non conformes à la vente Commerce : o Réceptionne[...]

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Attaché(e) commercial(e) en clientèle d'entreprises

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Ourouer-les-Bourdelins, 18, Cher, Centre-Val de Loire

la chambre de Métiers et de l'artisanat accompagne l'entreprise OUCHE NANON dans son recrutement: Vos missions En tant que commercial(e), vous serez en charge de : - Prospection et démarchage commercial auprès des revendeurs épiceries fines, cavistes, et autres points de vente. - Présenter et promouvoir la gamme de produits (bières et whisky bio), en mettant l'accent sur le whisky et en faisant découvrir l'ensemble de nos produits à nos clients. - Organiser des dégustations chez les cavistes et CHR et participer activement aux salons et événements pour faire connaître nos produits. - Assurer le suivi des présentations : veiller à ce que les produits soient mis en avant de manière attractive dans les points de vente. - Tâches administratives au siège de l'entreprise à Ourouer-les-Bourdelins, incluant la gestion des commandes, en lien avec la personne chargée de l'administration des ventes, le suivi des clients et la gestion des objectifs commerciaux. Profil recherché - Expérience souhaitée dans le secteur des boissons alcoolisées (un profil de caviste serait un atout considérable). - Formation commerciale indispensable. - Compétences relationnelles : Vous êtes à l'aise en[...]

photo Épicier / Épicière

Épicier / Épicière

Emploi

Arras, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Vous êtes le premier contact avec la clientèle et représentez l'image de marque de l'entreprise. Vous connaissez les produits afin de conseiller au mieux les clients. Vous veillez à la qualité des produits, au réapprovisionnement et à la satisfaction des clients. Vous procédez à l'orientation et à l'encaissement. Vous travaillez avec des produits frais (fromage à la coupe et crèmerie) et hors frais. Manutention des produits, port de charges pouvant aller jusqu'à 25 kilos. Vous réceptionnez et contrôlez les commandes, vous les rangez en stock. Vous veillez aux dates de validité et aux conditions de conservation des produits. l'hygiène de la boutique doit être irréprochable. Vous mettez en place des actions correctives si vous remarquez une altération de la qualité produit. Vous relevez quotidiennement les températures frigo. Vous gérez l'ouverture et la fermeture de la boutique. Vous participez aux réunions hebdomadaires avec le responsable. Tâches spécifiques : étiquetage, appels aux producteurs, faire remonter les besoins de commandes,suivi des réclamations clients, optimisation des stocks et veille de la rotation selon les statistiques des ventes. Vous organisez des[...]

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Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi

Cahors, 46, Lot, Occitanie

Description du poste : Adecco recrute en CDI, un vendeur (H/F), responsable de la boutique d'un de ses clients, un domaine vitivinicole de Cahors. Motivé par la vitiviniculture, l'authenticité des produits et véritable technicien de la vente, vous savez personnaliser le conseil aux clients. Vous développez les ventes et la clientèle, optimisez la mise en valeur et les performances des vins vendus, dans le respect de la politique commerciale et des objectifs fixés par l'entreprise. MISSIONS : - Optimiser les ventes en mettant en valeur des vins (conseil, signalétique, publicité sur le lieu de vente, étiquetage, rangement des articles, propreté du lieu.) - Apporter votre conseil et développer des arguments et propositions adaptés aux attentes des clients. - Assurer la présentation valorisante et distinctive des vins du domaine. Animer les points de vente en assurant la théâtralisation, les dégustations, la carte des vins, l'optimisation du linéaire . - Réaliser l'inventaire des stocks, passer les commander. Vérifier les quantités de marchandises réceptionnées. - Gérer la caisse et la facturation des produits ainsi que la comptabilisation des achats en fin de journée. - Développer[...]

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Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Flayosc, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Descriptif de l'offre Au "Jardin de Berne*, les chefs Louis Rameau et Eric Raynal cherchent une vérité cachée dans chaque ingrédient pour créer des associations nouvelles, des accords inédits, des textures surprenantes tout en respectant l'intention initiale portée par la nature. Postulez au Château de Berne ! Vos missions principales : - Assister la Cheffe sommelière et/ou le sommelier dans la gestion de la cave à vin, en veillant à ce que tous les vins soient stockés correctement et en assurant leur rotation régulière. - Assister les clients dans la sélection des vins, en fournissant des informations sur les caractéristiques de chaque vin, en recommandant des accords mets-vins et en prenant en compte leurs préférences personnelles. - Servir le vin aux clients et s'assurer que les verres sont remplis régulièrement. - Maintenir un registre précis des vins servis et facturés aux clients en collaboration avec l'équipe - Participer à l'inventaire des vins et à la réception des nouvelles livraisons de vin. - Selon l'activité, service et débarrassage en salle Poste à pourvoir pour la saison 2025 ! Profil recherché Vous êtes passionné et avez une connaissance approfondie des[...]

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Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi Agriculture - Sylviculture

Eyguières, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Situé au cœur d'un cadre idyllique à Eyguières, le Domaine Oddo-Vallon des Glauges se distingue par son ambiance chaleureuse et son service exceptionnel. Alliant tradition et modernité, nous offrons à nos clients une expérience unique, mettant en avant des produits locaux de qualité et une hospitalité sans pareille. Nous recherchons actuellement un vendeur (h/f) caveau dynamique et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Description du poste : En tant que vendeur (h/f) caveau, vous serez l'ambassadeur (h/f) de notre domaine auprès de nos clients. Vous jouerez un rôle clé dans la satisfaction de notre clientèle en offrant un accueil chaleureux et des conseils avisés. Vos missions principales incluront : Accueillir et renseigner les clients sur les différents vins et produits du domaine. Organiser et animer les dégustations de vins. Conseiller les clients sur leurs achats et assurer les ventes. Gérer les stocks et veiller à la présentation du caveau. Participer à la mise en place d'événements et d'animations au sein du domaine. Assurer la gestion des encaissements et des clôtures de caisse. Profil recherché : Expérience significative en vente, idéalement dans le secteur[...]

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un boucher pour travailler dans un supermarché oriental . Vos missions : Transformer, commander, réceptionner vos produits. Vous savez évaluer/contrôler la qualité des produits et êtes polyvalent.e à tous les postes de fabrication. Contribuer à la bonne organisation de la production et de l'espace de travail, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (traçabilité) et de propreté (rangement, entretien du matériel). Vous gérez la fabrication afin de toujours garantir la fraîcheur des produits et d'assurer un zéro rupture. Fidéliser les clients. Vous approvisionnez votre étal / rayon et mettez en avant vos produits dans le un but d'attirer et satisfaire les clients. Vous conseillez et répondez à la leurs attentes (recettes, dégustations, commandes.)

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi

Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse

Notre hypermarché AUCHAN Atrium recrute un(e) PATISSIER/ERE H/F pour le magasin en CDI temps plein, soit 39h / semaine. Prise de poste rapide Horaires à définir selon plannings Vos missions : * Vous connaissez, transformez, commandez, réceptionnez vos produits. * Vous savez évaluer/contrôler la qualité des produits et vous travaillez avec les meilleures matières premières (farine, oeufs, lait, ...). * Vous êtes créatif et force de proposition * Vous êtes polyvalent(e) à tous les postes de fabrication. * Vous participez à l'atteinte des résultats. * Vous veillez à l'équilibre des charges, et vous adaptez, si nécessaire, la production au stock/CA prévisionnel. * Vous contribuez à la bonne organisation de la production et de l'espace de travail, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (traçabilité, à) et de propreté (rangement, entretien du matériel, à). * Vous gérez la fabrication afin de toujours garantir la fraîcheur des produits et d'assurer un zéro rupture. * Vous contribuez à la fidélisation clients. Vous approvisionnez votre étal / rayon et mettez en avant vos produits dans le un but d'attirer et satisfaire les clients. * Vous conseillez et répondez[...]

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Employé / Employée de rayon électroménager

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Chapelle-Saint-Luc, 10, Aube, Grand Est

Nous recherchons un(e) Assistant (e) de vente (niv2) au rayon électroménager, hi-fi, son, téléphonie. L'assistant(e) de vente (niveau 2) conseille et incite les clients dans leurs décisions d'achat en valorisant l'offre marchandise et l'image de l'entreprise grâce à une connaissance approfondie des produits. Il/elle veille à proposer un espace marchand attractif pour les clients, suscitant l'envie et l'acte d'achat. Vos missions: - Accueillir les clients, leur apporter des informations sur les produits en mettant en avant leurs avantages et leur prodiguer des conseils si besoin. - Mettre en place les actions de théâtralisation des produits et les opérations commerciales du magasin (mise en avant des produits en allée centrale, installation de la signalétique en magasin, stand dégustation.) tout en étant force de proposition. - Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils utilisés, le rayon et la réserve. - Participer aux réouvertures du magasin (facing, nettoyage, remplissage des ruptures.). Conditions de travail: - être disponible sur les horaires du poste liés au secteur de la grande distribution.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Poisat, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Devenez le héros de la polyvalence chez Epicuria ! Envie d'un job qui bouge ? D'un salaire qui fait plaisir et d'une équipe sur qui compter ? Alors vous êtes au bon endroit ! Epicuria, boulangerie-pâtisserie sur le bassin grenoblois, grandit et innove pour offrir le meilleur à nos collaborateurs comme à nos clients. Vous êtes prêt(e) à relever le défi ? On vous attend ! Ce qui vous attend : Polyvalence garantie : de la vente au service, de la cuisson à l'encaissement, sans oublier la présentation des buffets et l'entretien, chez nous, aucune journée ne se ressemble ! Vous allez toucher à tout et devenir un véritable couteau suisse du métier. Esprit d'équipe en béton : parce qu'on avance ensemble ! Vous rejoindrez une bande de collègues aussi passionnés que bienveillants, prêts à partager fous rires et bonnes ondes au quotidien. Un salaire de 1 850 € brut par mois (soit environ 1 500 € nets) + primes (pouvoir d'achat, participation, 13ème mois selon ancienneté). Vous faites bien plus que vendre du pain, et ça, on sait le reconnaître ! Des produits faits maison : vous allez travailler avec du pain, des viennoiseries et des pâtisseries dont vous serez fier(e) de parler[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Devenez le héros de la polyvalence chez Epicuria ! Envie d'un job qui bouge ? D'un salaire qui fait plaisir et d'une équipe sur qui compter ? Alors vous êtes au bon endroit ! Epicuria, boulangerie-pâtisserie sur le bassin grenoblois, grandit et innove pour offrir le meilleur à nos collaborateurs comme à nos clients. Vous êtes prêt(e) à relever le défi ? On vous attend ! Ce qui vous attend : Polyvalence garantie : de la vente au service, de la cuisson à l'encaissement, sans oublier la présentation des buffets et l'entretien, chez nous, aucune journée ne se ressemble ! Vous allez toucher à tout et devenir un véritable couteau suisse du métier. Esprit d'équipe en béton : parce qu'on avance ensemble ! Vous rejoindrez une bande de collègues aussi passionnés que bienveillants, prêts à partager fous rires et bonnes ondes au quotidien. Un salaire de 1 850 € brut par mois (soit environ 1 500 € nets) + primes (pouvoir d'achat, participation, 13ème mois selon ancienneté). Vous faites bien plus que vendre du pain, et ça, on sait le reconnaître ! Des produits faits maison : vous allez travailler avec du pain, des viennoiseries et des pâtisseries dont vous serez fier(e) de parler[...]

photo Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Emploi Alimentation - Supérette

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Domaine viticole recherche vendeur / vendeuse polyvalent(e) pour son point de vente : épicerie et restaurant. Profil recherché : Personne ayant le sens du contact, doué pour la vente, capable de gérer l'établissement en autonomie. Poste à pourvoir dès le 16 novembre, nourri midi et soir. Vos missions : vente et dégustation des vins du domaine et des produits d'épicerie ; écriture des ardoises de menus / boissons / suggestions du chef ; - dresser les tables ; - conseils à la clientèle à table, conseils accords met/vin ; gestion et clôture de caisse ; prise de réservations par téléphone ; - suivi des besoins du client pendant son repas ; - ouverture de l'établissement ; gestion du bar (service, plonge des verres, tasses à café, hygiène générale) ; confection d'assiettes simples (charcuterie, fromage, plateau de tapas) ; essuyer et sécher les couverts ; réception et stockage de marchandises et boissons ; - mise en rayon de produits ; - achat du pain à la boulangerie, découpe du pain ; - présentation et service de desserts (pot de glace sur assiette avec serviette, verser un coulis sur panna-cotta) ; communication avec l'équipe cuisine et salle ; gestion des[...]

photo Sommelier-caviste / Sommelière-caviste

Sommelier-caviste / Sommelière-caviste

Emploi Alimentation - Supérette

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Domaine viticole recherche sommelier-caviste / sommelière-caviste pour son point de vente : épicerie et restaurant. Profil recherché : Personne ayant le sens du contact, doué pour la vente, capable de gérer l'établissement en autonomie. Poste à pourvoir dès le 16 novembre, 35h / semaine, rémunéré 1900€ brut, nourri. Vos missions : - vente et dégustation des vins du domaine et des produits d'épicerie ; - écriture des ardoises de menus / boissons / suggestions du chef ; - dresser les tables ; - conseils à la clientèle à table, conseils accords met/vin ; - gestion et clôture de caisse ; - prise de réservations par téléphone ; - suivi des besoins du client pendant son repas ; - ouverture de l'établissement ; - gestion du bar (service, plonge des verres, tasses à café, hygiène générale) ; - confection d'assiettes simples (charcuterie, fromage, plateau de tapas) ; - essuyer et sécher les couverts ; - réception et stockage de marchandises et boissons ; - mise en rayon de produits ; - achat du pain à la boulangerie, découpe du pain ; - présentation et service de desserts (pot de glace sur assiette avec serviette, verser un coulis sur panna-cotta) ; communication avec[...]

photo Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Emploi

Dunkerque, 59, Nord, Hauts-de-France

Nous sommes à la recherche d'une personne motivée, de nature dynamique assurant la gestion du point de vente et le conseil dans notre boutique. Du baba au rhum à la tablette de chocolat cassé, vous prendrez plaisir à vendre des guimauves enrobées, des condiments et de nombreux autres produits en mettant un point d'honneur à accompagner notre clientèle, l'accueillir et la conseiller dans une ambiance chaleureuse et familiale. Vos missions : - Accueil des clients et identification des besoins - Conseil client en adéquation avec l'image de la marque - Animation des dégustations - Élaboration de compositions avec les produits - Aide à la commande et à la réception des produits - Suivi des indicateurs commerciaux (PM.) - Réalisation des objectifs boutique - Proposer systématiquement la carte de fidélité - Réassort, mise en place du merchandising, des pôles événementiels Profil recherché : - Expérience réussie dans la vente, - Goût du challenge et du commerce - Excellent relationnel - Bonne présentation et élocution - Dynamisme et enthousiasme - Sens du service, disponibilité - Gastronome et gourmand(e) - Esprit d'équipe - Anglais souhaité Contrat du 02/12 au 29/12/2024. possibilité[...]

photo Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Emploi

Dunkerque, 59, Nord, Hauts-de-France

Nous sommes à la recherche d'une personne motivée, de nature dynamique assurant la gestion du point de vente et le conseil dans notre boutique. Du baba au rhum à la tablette de chocolat cassé, vous prendrez plaisir à vendre des guimauves enrobées, des condiments et de nombreux autres produits en mettant un point d'honneur à accompagner notre clientèle, l'accueillir et la conseiller dans une ambiance chaleureuse et familiale. Vos missions : - Accueil des clients et identification des besoins - Conseil client en adéquation avec l'image de la marque - Animation des dégustations - Élaboration de compositions avec les produits - Aide à la commande et à la réception des produits - Suivi des indicateurs commerciaux (PM.) - Réalisation des objectifs boutique - Proposer systématiquement la carte de fidélité - Réassort, mise en place du merchandising, des pôles événementiels Profil recherché : - Expérience réussie dans la vente, - Goût du challenge et du commerce - Excellent relationnel - Bonne présentation et élocution - Dynamisme et enthousiasme - Sens du service, disponibilité - Gastronome et gourmand(e) - Esprit d'équipe - Anglais souhaité Contrat du 25/11/2024 au 05/01/2025.[...]

photo Atelier de dégustation : les sens en folie - Domaine Specht

Atelier de dégustation : les sens en folie - Domaine Specht

Manifestation culturelle

Mittelwihr 68630

Du 01/10/2024 au 31/12/2024

Cette animation est l’occasion pour le participant de découvrir notre chai. Entre foudres, barriques et cuves inox nous aurons l’occasion d’échanger autour du métier de vigneron ainsi que des processus de vinification. Nous poursuivons par une expérience sensitive unique, au creux de notre cave où nous convions les participants à redécouvrir leurs sens à travers trois activités. Dans un premier temps, les participants font appel à leur odorat pour déceler les différents arômes du vin. Dans un second temps, les papilles des participants sont sollicitées. En effet, à travers la dégustation d’eaux aromatisées nous invitons les participants à déceler où se situent les papilles qui détectent les 4 saveurs primaires. Enfin, après l’effort le réconfort nous terminons cette animation par la dégustation de 3 accords mets-vins inédits avec des produits artisanaux.

photo Musée de l'Anis - Maison Yellow

Musée de l'Anis - Maison Yellow

Patrimoine - Culture, Photographie - Vidéo

Marseille 13000

Du 01/01/2024 au 31/12/2024

Situé au cœur du quartier Joliette dans le Docks Village, Maison Yellow est un lieu unique entièrement consacré à l'épice la plus emblématique du Sud de la France : l'anis ! Concept store et musée à la fois, avec bar gastronomique et restaurant sur place, Maison Yellow met en lumière les talents de la région et vous fait goûter au Sud à travers le shopping, la mixologie, avec le pastis comme clou incontournable du spectacle, la gastronomie, les arts et la culture. Maison Yellow est une expérience entièrement interactive et multisensorielle. Plongez dans les secrets bien gardés de l'anis, ses différentes utilisations, ses saveurs, ses couleurs et de nombreuses subtilités : ouvrez des tiroirs numériques, sentez les ingrédients, feuilletez un livre virtuel, manipulez des flacons... Partez pour un extraordinaire voyage semi-virtuel en 4D à bord d'une Méhari et découvrez un Marseille qui continue de mêler saveurs, senteurs et diversité culturelle. La visite du Musée avec l'accès à la Méhari, photos souvenirs et petite dégustation d'anis est à 5€.

photo BRUNCH - MERCURE NANCY CENTRE STANISLAS

BRUNCH - MERCURE NANCY CENTRE STANISLAS

Vin - Oenologie, Fête

Nancy 54000

Du 01/09/2024 au 31/12/2024

C'est la fête à Nancy ! Rejoignez-nous pour un délicieux brunch de la Saint-Nicolas chez Mercure Nancy Centre Place Stanislas. Dégustez des plats préparés maison, mettant à l'honneur les spécialités lorraines : quiche lorraine, pâté lorrain, gâteau lorrain et bien d'autres délices qui sauront plaire à tous ! Des crêpes et des gaufres seront également au rendez-vous, agrémentées d'un large choix de garnitures. Et pour affronter le froid, nous vous accueillons avec un délicieux vin chaud ! Notre brunch est ouvert à tous, sans nécessité d'être client de l'hôtel pour en profiter ! Le tarif pour notre buffet à volonté est de 27€ pour les adultes, 14€ pour les enfants de moins de 12 ans, et les étudiants bénéficient d'une réduction de 15% ! 1er service à 11h15, 2ème service à 13h15 Pour passer un moment chaleureux et gourmand, rendez-vous au 5 rue des Carmes à Nancy à partir de 11h15 ou 13h15 ! Pour faciliter votre arrivée, un parking est disponible juste à côté à l'entrée 31 rue Gambetta Réservez dès maintenant par mail à h1068-fb@accor.com.

photo Musée de l'Anis - Maison Yellow

Musée de l'Anis - Maison Yellow

Patrimoine - Culture

Marseille 13000

Du 01/01/2024 au 31/12/2024

Situé au cœur du quartier Joliette dans le Docks Village, Maison Yellow est un lieu unique entièrement consacré à l'épice la plus emblématique du Sud de la France : l'anis ! Concept store et musée à la fois, avec bar gastronomique et restaurant sur place, Maison Yellow met en lumière les talents de la région et vous fait goûter au Sud à travers le shopping, la mixologie, avec le pastis comme clou incontournable du spectacle, la gastronomie, les arts et la culture. Ce concept-store est une expérience entièrement interactive et multisensorielle. Plongez dans les secrets bien gardés de l'anis, ses différentes utilisations, ses saveurs, ses couleurs et de nombreuses subtilités : ouvrez des tiroirs numériques, sentez les ingrédients, feuilletez un livre virtuel, manipulez des flacons... Partez pour un extraordinaire voyage semi-virtuel en 4D à bord d'une Méhari et découvrez un Marseille qui continue de mêler saveurs, senteurs et diversité culturelle. La visite du Musée avec l'accès à la Méhari, photos souvenirs et petite dégustation d'anis est à 5€.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

-, 75, Paris, Île-de-France

Qui sommes-nous ? MOMA GROUP s'impose aujourd'hui comme un acteur incontournable du secteur de la restauration. Son portefeuille se compose d'une trentaine de lieux implantés principalement à Paris (Lapérouse, Mimosa, Café Lapérouse, Andia, Manko, Noto.), avec une expansion dynamique en France (Saint-Tropez, Marseille, Megève, Nice...) et ailleurs dans le monde (ouvertures prévues ou en cours à Djeddah, Londres, Miami, Marrakech...) Moma Group a développé une expertise pour renforcer ou créer des concepts innovants et attractifs de restauration dans le secteur du luxe. Avec panache et inventivité, Moma Group s'entoure de grands chefs, de prestigieux architectes et des meilleurs directeurs artistiques pour donner vie à des maisons aussi vivantes que diverses, qui déclinent un certain art de vivre à la française. A propos du restaurant : Dans le sud de l'Italie, plus précisément, la petite ville de Noto, une ville sicilienne baroque et une fusion des cultures culinaires grecque, latine et arabe. Voilà ce que représente le restaurant Noto : une fusion des cultures culinaires grecque, latine et arabe et un lieu festif, à l'italienne. Le Noto s'anime tous les soirs au rythme[...]

photo De la vigne au verre de vin

De la vigne au verre de vin

Vin - Oenologie, Visite guidée

Chançay 37210

Du 08/03/2025 au 30/04/2025

Rendez-vous dans les Vignes : de la vigne au verre de vin est une visite complète, proposée à la fois aux débutants et aux amateurs de vin. Balade commentée dans les vignes, visite du chai et de la cave troglo, dégustation commentée de 6 vins de Vouvray/Touraine/Loire avec ardoises de mets en accord pour découvrir les méthodes de vinification, élevage, etc. Sur réservation.

photo Japan Day

Japan Day

Pour enfants, Photographie - Vidéo, Atelier

Saint-Mars-la-Brière 72470

Le 15/03/2025

Après le succès de la 1ère édition, c’est le retour du « Japan Day » (ex Japan Zone) à l’Espace du Narais ! Une journée aux couleurs du Japon avec toute la journée des animations pour découvrir, s’initier, lire, déguster, s’amuser et même défiler en costume cosplay ! Au programme : des jeux vidéo japonais, des jeux de sociétés, un espace photobook, un stand de restauration de produits japonais, des mangas, des conférences pour être incollable sur la culture japonaise, le manga et le Cosplay. Sans oublier les nombreux ateliers traditionnels comme la cérémonie du thé, l'origami, la calligraphie, etc. Nouveauté cette année, les animateurs de La Râcle vous proposeront un atelier de sérigraphie sur textile : « Ramène ta sape ! ». Venez avec vos tee-shirts pour les pimper vous-même avec un visuel ! L’incontournable défilé Cosplay sera de retour, mettant en scène vos héros de manga, animés et jeux vidéo préférés. Venez costumé et pour les plus motivé, relevez le défi de participer au défilé ! Les danseuses de la troupe «les Tobikaeru» nous feront une démonstration de la danse traditionnelle Yosakoi. Une initiation vous sera même proposée pour partager la joie et l’énergie[...]

photo Le Croquelune

Le Croquelune

Musique, Lecture - Conte - Poésie, Cirque - Marionnette

Belfort 90000

Du 01/03/2025 au 02/03/2025

La Lune… elle illumine les nuits quand elle est pleine. Elle disparait puis réapparait toute mince, toute fine. Et jour après jour, elle prend du « bidon » dans son cycle infini. D’où naît la Lune ? D’une graine de Lune ? Et quand elle est bien grosse, nous donne bien envie d’en croquer un petit morceau… Le Croquelune savoure et déguste la Lune, cet astre bien moelleux. Mais, rassurez-vous, dès qu’il a terminé son festin… il replante ses graines de Lune, faisant réapparaître son met favori! Ce conte poétique invite les tout petits à découvrir le cycle de la Lune : jeux de lumières et ombres colorées, marionnettes et musique sont autant d’éléments pour nous réjouir.

photo Assistant / Assistante marketing

Assistant / Assistante marketing

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

-, 75, Paris, Île-de-France

Afin d'étendre notre activité au périphérique de paris nous recherchons un(e) Assistant(e) Marketing et Vente, pour rejoindre notre magasin situé à paris. Si vous êtes passionné(e) par le commerce de détail et le marketing nous vous invitons a postuler en bas. Le poste comprend les missions suivantes : Missions: Accueillir et conseiller les clients sur les produits de vapotage (cigarettes électroniques, e-liquides, accessoires, etc.). Participer à la mise en place des opérations de promotion et de marketing spécifiquement liées aux produits de vapotage. Gérer les stocks de produits et veiller à l'approvisionnement des rayons. Assister dans la création et la mise à jour des supports de communication (affiches, flyers, réseaux sociaux) en mettant en avant les nouveautés et les promotions du magasin. Contribuer à l'organisation et à la réalisation des événements en magasin (dégustations de nouveaux e-liquides, démonstrations de produits, promotions spéciales, organisation de jeux concours sur les réseaux .etc). Analyser les ventes et les comportements des clients pour proposer des améliorations et des ajustements stratégiques. Maintenir une veille concurrentielle et se tenir[...]

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Caviste

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 974, La Réunion, La Réunion

ALTER EGO Saint-Pierre recrute ! Nous recherchons activement un(e) Caviste pour le compte d'une entreprise partenaire de renom dans le secteur de la grande distribution. Si vous êtes passionné(e) par le monde du vin et des spiritueux, et que vous souhaitez mettre vos connaissances au service des clients, cette opportunité est faite pour vous ! Missions principales : - Conseiller et orienter les clients dans le choix des vins, champagnes et spiritueux en fonction de leurs goûts et des accords mets-vins. - Gérer et organiser les rayons vins et spiritueux pour offrir une présentation attrayante et harmonieuse. - Participer à la gestion des stocks, effectuer les réassorts et veiller à la rotation des produits. - Animer des dégustations et événements autour des produits afin de partager votre passion avec les clients. - Apporter un service personnalisé et veiller à la satisfaction de la clientèle. Profil recherché : Si vous êtes passionné(e) par les vins et spiritueux et possédez une solide connaissance des produits, vous avez de l'expérience dans la vente ou le conseil en vins et spiritueux, et que vous aimez partager vos connaissances,ce poste est pour[...]

photo Dégustation Fromages & Vins dans une taverne

Dégustation Fromages & Vins dans une taverne

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Rouen 76000

Du 14/11/2024 au 25/04/2025

Dégustation des fromages et vins dans une taverne typique du centre historique de Rouen. Accompagné d'un fromager passionné, découvrez les meilleurs fromages de Normandie et d'ailleurs. A chaque fromage une anecdote historique et un accord gustatif pour éveiller vos papilles ! Rencontre devant le lieu de la dégustation "La taverne St Amant". Présentation de ce lieu typique et emblématique de la ville. Après une courte présentation de tous nous commencerons à explorer les terroirs français à travers la carte de France. La dégustation de chaque fromage accompagné d'une boisson et autres mets peut commencer. Un tour de table est effectué pour que chaque convive donne son avis sur le fromage et le choix de l'accord. Nous pourrons partager nos impressions et sensations gustatives. Un petit livret où noter impressions et souvenirs sera délivré avant de nous séparer. Une pièce du restaurant, et une terrasse chauffée vous attend pour passer un moment de convivialité ensemble. 5 délicieux fromages avec les pains qui s'accordent le mieux à vos fromages. Vins, bières, Jus, eau Un petit livret fourni pour conserver vos goûts, découvertes et conseils de dégustations. Durée : 1h30 Soirée[...]

photo Apéro Gourmand

Apéro Gourmand

Vin - Oenologie

Scherwiller 67750

Le 20/08/2021

Les Vignerons Indépendants d'Alsace ouvrent les portes de leur domaine à la nouvelle génération et à tous ceux qui veulent s'initier aux Vins d'Alsace. Une soirée pour échanger, déguster des accords mets-vins et découvrir le métier de vigneron indépendant. L'objectif est de faire découvrir les vins à travers des mets que chaque vigneron aura choisis en harmonie parfaite avec ses crus. Boire du vin oui, modérément, encore mieux ! Déguster au domaine permet de remettre le vin dans son contexte, de mieux comprendre d'où il vient et pourquoi on l'aime tant. L'Apéro Gourmand, c'est une belle occasion d'ouvrir un pan de la culture française pour redécouvrir le processus d'élaboration du vin, le métier de vigneron et le soutien dont il a besoin pour exister.

photo Apéro gourmand chez le vigneron - Freyburger

Apéro gourmand chez le vigneron - Freyburger

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Ammerschwihr 68770

Le 13/08/2021

Une soirée pour échanger, déguster des accords mets-vins et découvrir le métier de vigneron indépendant. Au programme : petit tour en cave, puis dégustation vins/mets avec 5 vins accordés avec 5 mets. Chaque date proposera une thématique différente. L'objectif est de faire découvrir les vins à travers des mets que chaque vigneron aura choisis en harmonie parfaite avec ses crus.

photo LES VISITES DU CHÂTEAU GAUJAL DE SAINT BON

LES VISITES DU CHÂTEAU GAUJAL DE SAINT BON

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée

Pinet 34850

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

C'est au cœur de l' AOP Picpoul de Pinet à Pinet que vous pourrez découvrir différentes visites du château Gaujal de Saint Bon à Pinet : - la visite "classique" avec une dégustation spécialisée "des vins au verre" toute l'année - du "Chai au verre" sur réservation à partir de deux personnes les MARDIS du 1er Juin, juillet et jusqu'au 31 Août dès 11h : dégustation commentée par un œnologue, visite des chais et verre sérigraphié. - du "Verre à la fourchette" sur réservation à partir de 8 personnes les JEUDIS du 1er Juillet au 26 Août à 18h : visite du domaine, dégustation commentée par un œnologue, verre sérigraphié, accord mets et vins. Infos : 04 68 32 16 67 – 04 67 77 10 00 #ESCAPADEVIGNERONNE #ESCAPADEALINFINI

photo LA PLANETE BLEUE

LA PLANETE BLEUE

Pour enfants

DARNETAL 76160

Le 16/06/2021 à 10:30

Recette de « La planète Bleue et le Robot Magique » Mettez un peu d'écologie, un soupçon de pédagogie, parsemez de chants et de musiques, ajoutez-y un peu de maladresse et de magie, saupoudrez légèrement d'objets volants puis donnez une certaine épaisseur avec une bonne tranche de rigolade, bien mélanger le tout avec une baguette magique. Servir à température ambiante. Bonne dégustation avec nos 2 chefs étoilés : Le Prince éco et le Robot Nao A déguster sans modération!

photo LA PLANETE BLEUE

LA PLANETE BLEUE

Pour enfants

AVIGNON 84000

Du 06/07/2021 à 10:50 au 31/07/2021 à 10:50

Recette de « La planète Bleue et le Robot Magique » Mettez un peu d'écologie, un soupçon de pédagogie, parsemez de chants et de musiques, ajoutez-y un peu de maladresse et de magie, saupoudrez légèrement d'objets volants puis donnez une certaine épaisseur avec une bonne tranche de rigolade, bien mélanger le tout avec une baguette magique. Servir à température ambiante. Bonne dégustation avec nos 2 chefs étoilés : Le Prince éco et le Robot Nao A déguster sans modération !

photo APÉRITIF-DÎNATOIRE À TRAVERS LES SIÈCLES  (LES CAUSERIES CULINAIRES)

APÉRITIF-DÎNATOIRE À TRAVERS LES SIÈCLES (LES CAUSERIES CULINAIRES)

Repas - Dégustation, Science et technique

Toulouse 31000

Le 23/07/2021

Transformez vos apéritifs entre amis ! Créez la surprise avec des saveurs d’un autre temps : Salade de melon d’Apicius (Antiquité), patina de laitue (Antiquité), Œufs farcis à l’oseille (XVIIe siècle) et toast de fromage frits aux épices (Moyen Âge) Petits et grands, débutants et initiés, curieux et gastronomes seront séduits par ce cours de cuisine qui parle d’histoire. Les gourmets et les gourmands seront enchantés de découvrir des plats riches en goûts et en parfums. Cuisiner comme autrefois, ce n’est pas difficile, c’est le goût qui change Comment ça se passe! Pour commencer, Sylvie vous propose une petite causerie sur l’histoire des saveurs. Vous découvrez les épices et les arômes que l’on utilisait dans ses recettes très anciennes. Puis vous vous mettez aux fourneaux pour confectionner un repas complet que vous dégusterez autour d’une jolie table. Comptez 3 à 4 h d’atelier. Inscription 4 jours avant le cours sur le site internet.